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TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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VIGILÂNCIA SANITÁRIA
VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE PRODUTOS
CONTROLE E FISCALIZAÇÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS
ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Termo
Metadados
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Termos genéricos
TG
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ALIMENTOS
Termos específicos
TE5
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ADITIVOS ALIMENTARES
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▼
TE6
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ACIDULANTE
TE6
↓
AGENTE DE FIRMEZA
TE6
↓
AGENTE DE MASSA
TE6
↓
ANTIESPUMANTE
TE6
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ANTIOXIDANTE
TE6
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ANTIUMECTANTE
TE6
↓
AROMATIZANTE
TE6
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CONSERVADOR
TE6
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CORANTES DE ALIMENTOS
TE6
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EDULCORANTE
TE6
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EMULSIFICANTE
TE6
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ESPESSANTE
TE6
↓
ESPUMANTE
TE6
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ESTABILIZANTE
TE6
↓
ESTABILIZANTE DE COR
TE6
↓
FERMENTO QUÍMICO
TE6
↓
GELEIFICANTE
TE6
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GLACEANTE
TE6
↓
MELHORADOR DE FARINHA
TE6
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REALÇADOR DE SABOR
TE6
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REGULADOR DE ACIDEZ
TE6
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SEQÜESTRANTE
TE6
↓
UMECTANTE
TE5
↓
ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
TE5
↓
COADJUVANTES DE TECNOLOGIA ALIMENTAR
►
▼
TE6
↓
AGENTE DE CLARIFICAÇÃO
TE6
↓
AGENTE DE COAGULAÇÃO
TE6
↓
AGENTE DE CONTROLE DE MICRORGANISMOS
TE6
↓
AGENTE DE FLOCULAÇÃO
TE6
↓
AGENTE DE IMOBILIZAÇÃO DE ENZIMAS
TE6
↓
AGENTE DE LAVAGEM
TE6
↓
AGENTE DE RESFRIAMENTO
TE6
↓
AGENTE DEGOMANTE
TE6
↓
CATALIZADOR
TE6
↓
FERMENTO BIOLÓGICO
TE6
↓
GÁS PARA EMBALAGEM
TE6
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LUBRIFICANTE
TE6
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NUTRIENTE PARA LEVEDURAS
TE6
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PREPARAÇÃO ENZIMÁTICA
TE5
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EMBALAGEM DE ALIMENTOS
TE5
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EQUIPAMENTOS PARA ALIMENTOS
TE5
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POLÍTICA DE ALIMENTOS (SAÚDE PÚBLICA)
►
▼
TE6
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CÂMARA TÉCNICA DE ALIMENTOS
TE6
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COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES DE ALIMENTOS
TE6
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POLÍTICA DE NUTRIÇÃO
TE6
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PROGRAMA NACIONAL DE INSPEÇÃO DE ALIMENTOS
TE5
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PUBLICIDADE DE ALIMENTOS
TE5
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ROTULAGEM DE ALIMENTOS
►
▼
TE6
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ALEGAÇÃO DE PROPRIEDADES FUNCIONAIS
TE6
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ROTULAGEM NUTRICIONAL
TE6
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TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
TE6
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VALOR DE REFERÊNCIA PARA PORÇÕES
Data de criação
25-Ago-2021
Termo aceito
25-Ago-2021
Termos descendentes
53
ARK
ark:/99152/t3yzngxrjzgoxv
Termos específicos
8
Termos não preferenciais
0
Termos relacionados
0
Notas
0
Metadados
BS8723-5
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